
Caryer cordiforme (Carya cordiformis)
Hauteur en cm
2000
Largeur en cm
1000

(Nom anglais : Bitternut Hickory)
Le Carya cordiformis, ou caryer cordiforme, est un arbre indigène d’Amérique du Nord, apprécié pour son bois dense et durable, sa longévité et sa résistance aux conditions difficiles. Il se distingue par son écorce lisse devenant légèrement fissurée avec l’âge, ses feuilles composées élégantes et ses noix amères qui nourrissent la faune. Bien adapté aux forêts naturelles, aux parcs et aux grands jardins, il est un choix écologique et patrimonial au Québec.
💡 Son nom anglais "Bitternut Hickory" vient de ses noix extrêmement amères, qui sont généralement impropres à la consommation humaine, contrairement aux noix des autres caryers comme le pacanier (Carya illinoinensis).
🌿 Caractéristiques horticoles
Port et dimensions
- Grand arbre caduc, au port élancé et pyramidal en jeunesse, devenant plus large et arrondi avec l’âge.
- Hauteur : 18 à 25 mètres
- Largeur : 10 à 12 mètres, avec une ramure bien équilibrée.
- Croissance modérée : 30 à 50 cm par an, atteignant sa maturité en 50 à 100 ans.
Feuillage et floraison
-
Feuilles :
- Composées imparipennées, mesurant 20 à 30 cm de long, avec 7 à 11 folioles lancéolées.
- Vert moyen en été, devenant jaune d’or vif à l’automne.
- Texture fine et légèrement dentelée, offrant un ombrage modéré.
-
Floraison :
- En avril-mai, sous forme de chatons pendants jaune-verdâtre de 6 à 10 cm (mâles) et fleurs plus petites et discrètes (femelles).
- Peu ornementale, mais essentielle pour la pollinisation.
Fruits
- Produit des noix ovoïdes à coque mince, mesurant 2 à 4 cm de diamètre.
- Très amères et non comestibles pour l’humain, mais appréciées par les écureuils, les dindons sauvages et les cerfs.
- Maturité en octobre-novembre, tombant au sol en automne et pouvant persister l’hiver.
Exposition et sol
- Exposition : Plein soleil à mi-ombre, tolère l’ombre en jeunesse mais préfère le soleil pour une meilleure croissance.
-
Sol :
- Frais, bien drainé, profond et légèrement acide à neutre.
- Tolère les sols sablonneux, limoneux et argileux, mais préfère un sol humifère et fertile.
- Bonne tolérance aux inondations temporaires, mais ne supporte pas les sols secs et compacts.
Rusticité et résistance
- Zone de rusticité : Zone 4, bien adapté aux hivers québécois.
-
Tolérance aux conditions urbaines :
✔ Très résistant aux vents forts et aux tempêtes.
✔ Peu sensible aux maladies et ravageurs.
✔ Bon pour la biodiversité, offrant nourriture et habitat aux animaux.
❌ Non tolérant aux sols secs et aux milieux très urbains.
🌿 Avantages du Caryer cordiforme au Québec
✔ Arbre indigène robuste, adapté aux conditions climatiques et écologiques du Québec.
✔ Feuillage léger et lumineux, offrant une superbe coloration automnale dorée.
✔ Bois extrêmement dur et durable, utilisé en ébénisterie et en construction.
✔ Nourrit les animaux sauvages, favorisant la biodiversité.
✔ Bonne résistance aux tempêtes et aux vents forts. Gros enracinement pivot.
Largeur (en cm) :
1000
Hauteur (en cm) :
2000
Format d'arbre:
Arbre moyen (13m à 20m)
Grand arbre (20m et plus)
Exposition lumineuse:
Mi-Ombre
Ombre
Port à maturité:
Oval
Tolérances et résistances:
Sol lourd/compacté
Sol humide
Maladies et insectes
Vitesse de croissance:
Moyenne
Spécificités et attraits:
Indigène du Québec
Grande rusticité (Zone 3 et moins)
Apprécié des oiseaux
Nous nous engageons à assurer le succès de votre jardinage et nous nous efforcerons de rester votre pépinière en ligne préférée!
Deux conditions gagnantes devraient vous assurer les meilleures chances de reprise de votre plant:
L’authenticité des variétés, les conditions culturales et l’état phytosanitaire rigoureusement contrôlé de nos végétaux sur nos terrains.
Le respect des recommandations de plantation et d'arrosage, expliquées par notre équipe de plantation ou par courriel s'il s'agit d'une livraison.
Si la reprise n'est pas au rendez-vous malgré ces précautions, vous disposez d'une garantie d'un an avec notre service de plantation.
Conditions indispensables à la garantie des végétaux :
Photo de l'arbre mort, accompagné de la facture. Le plant doit être totalement mort; un végétal mort seulement en partie ne sera pas couvert par la garantie.
Respect des recommandations de plantation et d'arrosage.
Si ces critères sont respectés, la garantie donnera lieu au remplacement du spécimen par la même variété, au prix payé, dans la mesure des stocks disponibles au moment de la demande. Si le végétal n’est pas disponible, une note de crédit, utilisable sur une nouvelle commande, sera émise.
Exclusions de garantie :
Mauvaise plantation, mauvais traitement ou négligence du client
Plante cultivée en pot hors du sol
Végétaux qui ont fait l'objet d'un rabais ou d'un prix commercial
Arbres de la Vallée ne peut être tenu responsable des mauvaises conditions géologiques (terrain mal adapté, terre de mauvaise qualité…) et de mauvaises conditions de plantation qui nuiraient au bon développement des végétaux fournis.
Arbres et arbustes livrés:
Tous nos végétaux sont soigneusement taillés, inspectés et arrosés avant de vous être remis.
Si vous considérez qu’un plant vous a été livré en mauvais état, vous devez nous en informer dans les 24h suivant la livraison. Nous étudierons votre demande afin de procéder à son éventuel échange. La plante doit être en santé et ne doit pas avoir été plantée, sortie de son contenant. Continuez d'en prendre soin jusqu'à l'échange s'il a lieu.